กินดื่ม

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง

Published 14 พ.ค. 2019

By Rabbit Today

restaurants-charoenkrung-tasty-Rabbit-Today-banner

เจริญกรุง เป็นย่านเก่าแก่มาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 สะท้อนให้เห็นพัฒนาการของถนนหนทางยุคแรกๆ ในบ้านเมืองเรา แต่ไม่ว่ายุคสมัยจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร ผู้คนย่านนี้ก็ยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบเดิมไว้ คนชอบบรรยากาศตึกเก่าๆ สวยๆ คงแวะมาถ่ายรูปกันเพลินใจ และที่พลาดไม่ได้คือ ‘ของกิน’ ที่นี่มีร้านเด็ดกระจุกตัวอยู่เพียบ รับรองว่าเพลินพุง

ประจักษ์เป็ดย่าง

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง,กินดื่ม,Rabbit Today

ร้านเป็ดย่างที่โด่งดังมานานกว่า 100 ปี ตั้งอยู่บนถนนเจริญกรุงบางรัก ขนาด 1 คูหา มีที่นั่ง 2 ชั้น ส่วนใหญ่แล้วคนจะแน่นทุกวัน แต่คุ้มค่ากับการรอคิวแน่นอน นอกจากเมนูเป็ดที่ว่าเด็ดแล้ว ที่นี่ยังมีอีกหลายเมนูรอให้ผู้คนมาฝากตัวเป็นขาประจำ เช่น บะหมี่เฉโป บะหมี่เส้นไข่นุ่มเล็ก น้ำราดเคลือบเส้นเข้ากันดี เครื่องแน่น มีทั้งเป็ด หมูกรอบ หมูแดง ขาหมูยัดไส้ มาอยู่รวมกันในจานเดียว

จุดเด่น: รายละเอียดและความใส่ใจที่เติมแต่งจนได้รสชาติเป็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน เนื้อเป็ดเกรดดี หมักด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะ แล้วราดด้วยน้ำผึ้งก่อนนำไปย่าง ทำให้เนื้อนุ่ม หอม อบอวลในปาก รสชาติจากเครื่องเทศหมักเข้าเนื้อจนเตะลิ้น กัดคู่กับหนังกรอบไร้มัน กินคำไหนอร่อยคำนั้น รสชาติเป็ดระดับพรีเมี่ยม จัดวางคู่กับอะไรก็เลิศ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าเป็ด บะหมี่เป็ด หรือจะสั่งเป็ดมากินคู่กับขิงดอง แตงกวา ก็ไม่ว่ากัน 

เมนูแนะนำ: มาที่นี่ทั้งที ถ้าไม่ได้กินเป็ดย่างถือว่ามาไม่ถึง แต่ถ้ากินไม่ครบก็ถือว่ามาไม่สุดเช่นกัน ‘เฉโป’ จึงเป็นจานที่ถือว่าครบและจบ โดยรวมเอาทุกอย่าง นำทีมโดย เป็ดย่าง ขาหมูยัดไส้ หมูแดง หมูกรอบ และกุนเชียง ไว้ในจานเดียว กินคู่กับบะหมี่ไข่เส้นนุ่ม จานเดียวเอาอยู่

พิกัด: 1415 ถนนเจริญกรุง แขวงสีลม บางรัก กรุงเทพมหานคร (300 เมตร จากรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีสะพานตากสิน) โทร. 0-2234-3755, 0-2235-6324 เฟซบุ๊ก: Ped Prachak เปิดทุกวัน 08.00-20.30 น.

ราคาต่อหัว: 100-250 บาท

ข้าวต้มปลากิมโป้

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง,กินดื่ม,Rabbit Today

ร้านนี้หาไม่ยาก เพราะเอกลักษณ์ของทางร้านเป็นปลาเก๋าตัวโตๆ แขวนไว้ให้ชื่นชมก่อนเข้าไปลิ้มรสกับเนื้อปลาแน่นๆ ของจริง! และด้วยประสบการณ์ความอร่อยที่ยาวนานกว่า 70 ปี ทำให้ร้านข้าวต้มปลากิมโป้ได้รับการการันตีจาก MICHELIN 2019 เลยนะ

จุดเด่น: ร้านข้าวต้มปลาเฮียฮ้อ หรือข้าวต้มปลากิมโป้ เป็นร้านข้าวต้มที่มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุป (กระดูกหมู และก้างปลา) ที่ผ่านการเคี่ยวนานถึง 6 ชม. และเนื้อปลาคุณภาพหลากหลายชนิด ที่คัดความสด สะอาด จากตลาดปลาทุกวัน นอกจากข้าวต้มปลาแล้ว ยังมีอาหารทะเล อาทิ หมึก กุ้ง หอย อีกหลากหลายเมนู ให้กินแกล้มข้าวต้ม หรือจะกินปลาเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน 

เมนูแนะนำ: ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ย ชามนี้เน้นความเด็ดของเนื้อปลาเต๋าเต้ย เนื้อปลานุ่มลิ้นมาก ซดพร้อมน้ำซุปรสเด็ดที่แทรกซึมอยู่ในทุกเม็ดของข้าวหอมมะลิคุณภาพ 

พิกัด: 1901 ถนนเจริญกรุง กรุงเทพมหานคร (จากถนนจันทน์มุ่งหน้าเจริญกรุง ถึงสามแยกเลี้ยวซ้าย ร้านอยู่ซ้ายมือ) เฟซบุ๊ก: ข้าวต้มปลา (กิมโป้) เปิดทุกวัน 18.00-24.00 น.

ราคาต่อหัว: 250-500 บาท 

มาเจริญกรุงทั้งที ไม่สุดเราไม่หยุด

ร้านเด็ด ร้านอร่อยย่านเจริญกรุงนั้นมีมากมาย เดินทอดกายเปลี่ยนมุมมอง มาลองชิม จนกว่าจะอิ่มกันเถอะ

ทอดมันกวางตุ้ง สีนวล

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง,กินดื่ม,Rabbit Today

ร้านทอดมันสูตรกวางตุ้ง (เจ้าแรกของประเทศไทย) ที่เปิดขายมานานถึง 30 ปี เป็นร้านทอดมันที่เน้นเนื้อปลาแบบจริงจัง กัดคำแรกลืมน้ำจิ้มไปเลย แบบว่าอร่อยเสร็จในตัวมันเอง นอกจากเด็ดเรื่องทอดมันแล้ว ซาลาเปาทอดหากินที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว ความกรอบนอกนุ่มในแบบไร้ความมันคือจุดเด่นของทางร้าน มีไส้หมูแดง หมูสับ ครีม ให้เลือกฟินกันในราคาถูกๆ ลูกละ 35 บาท และยังมีขนมจีบฮ่องเต้ แฮ่กึ๊นฮองเฮา ให้เลือกอิ่มแบบสบายท้องกันอีกด้วย 

พิกัด: 1447 ถนนเจริญกรุง บางรัก กรุงเทพมหานคร (200 เมตร จากบีทีเอส สถานีสะพานตากสิน) โทร. 09-4574-8462 เปิดทุกวัน 10.00-20.30 น. เฟซบุ๊ก: ทอดมันกวางตุ้ง สีนวล

ราคาต่อหัว: 50-100 บาท

อิ่มบุญริมรั้ว

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง,กินดื่ม,Rabbit Today

เป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ภายในวัดยานนาวา หากใครมาทำบุญจนอิ่มแล้ว อย่าลืมแวะเติมพลังให้ท้องน้อยๆ กับเมนูอาหารมากมาย ทั้งไทยและนานาชาติ รสชาติอาหารเป็นที่ยอมรับจากนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและชาวไทย เพราะอร่อย ถูกปาก เพลินบุญเพลินพุงไปในระหว่างมื้ออาหาร เพราะสายตาได้เชยชมไปกับสถาปัตยกรรมอันสง่างามของวัดยานนาวา หรือหากใครอยากทำบุญเลี้ยงพระ ก็สามารถติดต่อทางร้านได้เลย 

พิกัด: วัดยานนาวา ถนนเจริญกรุง กรุงเทพฯ (200 เมตร จากบีทีเอส สถานีสะพานตากสิน) เปิดทุกวัน 10.30-20.00 น. โทร. 0-2675-6129 เฟซบุ๊ก: ร้านอาหาร อิ่มบุญ ริมรั้ว - Fullfill Restaurant

ราคาต่อหัว: 100-250 บาท

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊ใหญ่

กินเพลินกลางย่านเก่า…เจริญกรุง,กินดื่ม,Rabbit Today

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊ใหญ่ (ตรอกซุง) ‘เจ๊ใหญ่’ เจ้าของร้านนี้ เปิดขายก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราณทรงเครื่องแห่งนี้มากว่า 40 ปี เป็นสูตรลับจากคุณแม่และพี่สาว ที่มีเคล็ดลับทำให้ลูกค้าติดปากติดใจ มีผู้คนเดินเข้า-ออกร้านไม่ขาดสาย ไม่ว่าจะเป็นขาประจำหรือขาจร ต่างฝากท้องไว้ที่นี่ นอกจากก๋วยเตี๋ยวหลอดแล้ว อย่าลืมเมนูจุ๋ยก้วย ที่ตีคู่ความอร่อยมายาวนานเช่นกัน พิกัด: 1453 ถนนเจริญกรุง แขวงสีลม บางรัก กรุงเทพมหานคร ปากซอยเจริญเวียง (200 เมตร จากบีทีเอส สถานีสะพานตากสิน) เปิดทุกวันอังคาร-เสาร์ 11.00-20.00 น. โทร. 08-9493-3361 เฟซบุ๊ก: ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊ใหญ่

ราคาต่อหัว: 40-50 บาท



Advertising