กินดื่ม

ร้านเจ้าดังของชาวลาดพร้าว

Published 10 ก.ค. 2019

By ดวงใจ ตั้งสายัณห์

ร้านเจ้าดังของชาวลาดพร้าว

ลาดพร้าวมีของกินมากมายหลายสิ่ง ถ้ายังไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน แรบบิททูเดย์แนะนำร้านเจ้าดังที่ชาวลาดพร้าวฝากท้องเป็นประจำ แล้วจะได้รู้ว่ารสชาติที่คนพื้นที่เขากินกันมันเป็นอย่างนี้นี่เอง

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

ร้านเจ้าเก่าเจ้าดัง หน้าร้านแขวนหมูกรอบหมูแดงเด่นเป็นสง่า อยู่ในย่านทำเลทองที่คนเดินผ่านไปผ่านมาเห็นแล้วน้ำลายไหล ต้องแวะกินก่อนกลับบ้าน แนะนำนั่งใกล้ๆ โซนด้านหน้าหน่อย หันหน้าออกนอกร้าน กินข้าวพลางชมลีลาลวกบะหมี่ สับหมูกรอบโช้งเช้ง แค่นี้ก็รู้สึกว่าอาหารตรงหน้าอร่อยขึ้นอีกสิบเท่า

จุดเด่น: เห็นชื่อร้านก็รู้แล้วว่าที่นี่อะไรอร่อย บะหมี่ไข่เส้นสดทำเองกับมือ ใส่หมูกรอบ หมูแดง และปู คือพระเอกสามทหารเสือ แต่ไม่ได้มีแค่บะหมี่นะ ยังมีข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ หมี่กระเฉด กระเพาะปลา ราดหน้า ข้าวต้มทะเล ต้มยำหม้อไฟ ต้มซูเปอร์ และอื่นๆ อีกมากมายสาธยายไม่หมด มากี่ครั้งก็กินไม่ครบ เชื่อเหอะ เด็กเสิร์ฟรับออเดอร์ไว อัธยาศัยดี สั่งอาหารเสร็จแล้วกะพริบตาไม่กี่ครั้งก็ได้กินรวดเร็วทันใจ จานใหญ่ ราคาถูก แถมอร่อยเว่อร์

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง,Rabbit Today

เมนูแนะนำ: จัดหนักไปเลย 3 อย่างในชามเดียว บะหมี่หมูกรอบ หมูแดง และปู ถ้าไม่กินถือว่าผิด เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม หมูกรอบฉ่ำในปาก หมูแดงไม่แข็ง ไม่แห้ง เนื้อปูสดแกะโรยหน้ามาเป็นก้อนๆ เอาไปร้อยคะแนนเต็ม สั่งต้มซูเปอร์ขาไก่มาซดให้ชุ่มคอ น้ำซุปหอมใบกะเพรา เปรี้ยวนำ เค็มตาม หวานกลมกล่อม แซ่บนิดๆ ด้วยพริกแดงหั่น ขาไก่ก็เคี่ยวจนเปื่อย แทะง่ายสบายปาก

ราคาต่อหัว: 50-100 บาท

พิกัด: อยู่ระหว่างลาดพร้าว ซ.15 และ ซ.17 (เอ็มอาร์ทีสถานีลาดพร้าว) เปิดทุกวัน เวลา 16.00-02.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์ที่ 2 และ 4 ของเดือน) โทร. 08-2362-8444

เฟซบุ๊ก: บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง

ขอบคุณภาพประกอบจากเฟซบุ๊ก: บะหมี่บ้านโป่งเจ๊แดง

เตยหอม บาย พี่ปัตย์

เตยหอม บาย พี่ปัตย์,Rabbit Today

ว่ากันว่าร้านไหนอาหารจะอร่อยหรือไม่เป็นสับปะรด ให้ลองชิมผัดกะเพรา เมนูบ้านๆ หน้าตาธรรมดานี่แหละที่จะเป็นตัวตัดสิน ซึ่งร้านนี้มีผัดกะเพราเป็นตัวชูโรงเสียด้วยสิ ถ้ามาหลายคนก็สนุก จะได้ล้อมวงจ้วงผัดกะเพราด้วยกัน กินไปด้วย เม้าธ์ไปด้วย ซี้ดๆ เพลินๆ

จุดเด่น: เคยหงุดหงิดกับผัดกะเพราที่มีทั้งถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน หอมหัวใหญ่ ผักโน่นนี่ล้านแปดอย่างไหม คือเยอะจนบางครั้งนึกว่าสั่งผัดผัก! แต่ที่นี่เสิร์ฟเนื้อเน้นๆ กะเพราล้วนๆ เจ้าค่ะ ไม่มีอย่างอื่นปะปนมาให้อารมณ์เสีย 

เตยหอม บาย พี่ปัตย์,Rabbit Today

เตยหอม บาย พี่ปัตย์,Rabbit Today

เตยหอม บาย พี่ปัตย์,Rabbit Today

เมนูแนะนำ: มาถึงแล้วก็ต้องโดนกะเพราไส้แตกสิคะ มีให้เลือกทั้งหมูสับ หมูชิ้น หมูกรอบ หมูย่าง กากหมู เนื้อสับ เนื้อชิ้น ไก่ กุ้ง หมึก เบคอน ไส้กรอก แหนม จะสั่งหน้าเดียวกรุบกริบก็ได้ ลังเลหน่อยก็สั่ง 2 หน้า หรือถ้าอยากกินวันนี้อิ่มไส้แตกยันพรุ่งนี้ ก็สั่งได้เลย 10 หน้า เสิร์ฟในถาดใหญ่ยักษ์ โปะไข่ดาวกรอบๆ มาอีก 10 ฟอง แบ่งกินกันได้หลายคน สั่งได้ว่าจะเอาเผ็ดแซ่บขั้นสุดหรือเผ็ดเบาๆ เบอร์เด็กน้อย ถ้ามากับเพื่อนต้องลองยำถาดแตก เมนูใหม่ที่ทางร้านทำน้ำปลาร้าเอง สดใหม่ทุกวัน แค่เห็นรูปก็เปรี้ยวปากแล้ว

ราคาต่อหัว: 50-200 บาท

พิกัด: เสนานิคม ซ.42 (อมรพันธ์ 9 ซ.2) ลาดพร้าว เปิดทุกวัน เวลา 08.30-23.00 น. โทร. 08-6901-5156

เฟซบุ๊ก: ร้านเตยหอม By พี่ปัตย์

ขอบคุณภาพประกอบจาก เฟซบุ๊ก: ร้านเตยหอม By พี่ปัตย์




Advertising