กินดื่ม

เดอะ คลาวด์ เมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ

Published 3 ก.ค. 2019

By ช้อนโต๊ะ

เดอะ คลาวด์ เมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ

ฝนตั้งเค้ามาทีไร จะไปไหนมาไหนทีก็ลำบาก แต่ถ้าอยากทำกิจกรรมนอกบ้านแบบไม่ต้องคิดอะไรมาก ลงรถไฟฟ้าแล้วเดินตรงเข้าห้างฯ รับรองว่าตอบโจทย์ทุกสิ่ง มากกว่าอากาศเย็นสบาย ยังอยู่ได้ทั้งวันยันดึก ซึ่งตอนนี้ที่ ‘สยามพารากอน’ มีร้านเปิดใหม่เยอะมาก ตามไปดูกัน 

THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB

สดๆ ร้อนๆ กับโอเอซีสแห่งใหม่ของคนรักสุขภาพและการพักผ่อนสุดชิลล์กลางกรุง ในสยามพารากอน การันตีคุณภาพด้วยแบรนด์แสนสิริ จึงใส่ใจในทุกรายละเอียดเรื่องสุขภาพและสิ่งแวดล้อมแบบเต็มร้อย  

บรรยากาศ

สบายตาด้วยโทนสีขาวสะอาดสะอ้าน ด้านในแบ่งเป็น 2 โซน คือ แสนสิริ แกลเลอรี่ เป็นพื้นที่เผยนวัตกรรมใหม่ๆ ของแสนสิริในเรื่องคุณภาพชีวิต ผ่านข้อมูลโครงการที่อยู่อาศัยทั้งบ้าน คอนโดฯ และทาวน์เฮาส์ พร้อมการผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกิจกรรมที่น่าสนใจอื่นๆ มากมาย อีกโซนคือส่วนร้านอาหารและคาเฟ่ เสิร์ฟเมนูเพื่อสุขภาพตั้งแต่เช้ายันดึก ที่สำคัญคือ อาหารเพื่อสุขภาพที่นี่กลิ่นไม่แรง มาร้านนี้หมดปัญหาเรื่องกลิ่นอาหารติดตัวกลับบ้านอย่างแน่นอน 

THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

กาแฟ

เมล็ดกาแฟที่นี่สั่งนำเข้าจาก 3 ประเทศ คือ บราซิล อินเดีย และโคลัมเบีย อาราบิก้า 90% และโรบัสต้า 10% เรียกว่าเป็น The Coffee Club Signature Blend เมื่อได้เมล็ดพันธุ์จากทั้ง 3 ประเทศมาแล้ว ถึงค่อยส่งไปคั่วที่ประเทศออสเตรเลีย แล้วนำความหอมกรุ่นกลับมายังประเทศไทยในที่สุด สำหรับคนรักเอสเพรสโช่ ยังได้ตื่นตาตื่นใจกับเครื่องชงกาแฟ Modbar ดีไซน์ล้ำครั้งแรกในไทยกันอีกด้วย 

Ice Mermaid Latte THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

เครื่องดื่ม

ตอบโจทย์คนไม่ชอบดื่มกาแฟด้วย ซีรีส์ เมอร์เมด ลาเต้ ที่ออกแบบสูตรมาโดยเฉพาะเพื่อแสนสิริกับ The Coffee Club วัตถุดิบอย่างนม เขาใช้นมแบรนด์ไทย 3 แบบด้วยกัน คือ นมแบบ Full fat, Skimmed milk หรือไขมันต่ำ และนมถั่วเหลือง บวกกับส่วนผสมจากธรรมชาติที่แบ่งเป็น 4 แบบ 4 รส คือ สีม่วงจากมันม่วงเผา, สีชมพูจากบีทรูท, สีน้ำตาลจากโกโก้ และสีฟ้าจากดอกอัญชัน ให้สีสันสดใสจากพืชและดอกไม้ธรรมชาติ ไม่แต่งสีและกลิ่น ใส่ใจแม้กระทั่งใช้หลอดกระดาษเพื่อสิ่งแวดล้อมด้วยนะ (ราคา ร้อน 120 บาท++ เย็น 140 บาท++)

Hot Mermaid Latte THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

อาหาร

ใส่ใจสุขภาพกันต่อกับอาหารมังสวิรัติแนวใหม่ (วีแกน) และอาหารเพื่อสุขภาพ กับ 10 เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Feel Good Menus’ ดีงามทั้งหน้าตาอาหาร ความอร่อย และคุณประโยชน์ นอกจากจะน่ารับประทานและอร่อยแล้ว ยังได้คุณค่าสารอาหารและคุณประโยชน์ครบถ้วนอีกด้วย ได้แก่ 3 เมนูเบอร์เกอร์ 2 เมนูสลัด 4 เมนูหลัก และ 1 เมนูเครื่องดื่ม เฉพาะสำหรับที่ THE CLOUD เท่านั้น

แฮมเบอร์เกอร์ THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

สเต็ก THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

สเต็ก THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

เมนูแนะนำ

เบอร์เกอร์มังสวิรัติถั่วและผักโขมอบ ที่เคยคว้ารางวัล Gold Award-Winning ปี 2561 จากอังกฤษมาแล้ว เป็นเมนูกลูเตน ฟรี (Gluten-free) ใช้วิธีอบแทนการทอด เพื่อเก็บคุณค่าทางอาหารไว้ครบ (ราคา 380 บาท++) และอีกหลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพ ให้เลือกจัดตามใจชอบ นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษ โดยหมอผิง-พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล ซึ่งเป็นคุณหมอนักบริหารชื่อดังจากโรงพยาบาลสมิติเวชด้วยนะ ควรจัดสเต๊กปลาแซลมอนย่าง นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ ที่เสิร์ฟพร้อมสลัดนิซัวส์และควินัวแดง เป็นมื้ออาหารจัดหนักได้อย่างสนิทใจสุดๆ 

เมนูแนะนำจากหมอผิง THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

Nutella Lava Cake THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

Strawberry Mascarpone Cheese Tart THE CLOUD: SANSIRI X THE COFFEE CLUB,Rabbit Today

พิกัด: ชั้น 3 สยามพารากอน The Coffee Club เปิดบริการ 10.00-22.00 น. Sansiri Gallery เปิดบริการ 11.00-20.00 น. สิทธิพิเศษสำหรับลูกบ้านแสนสิริ รับส่วนลด 10% สำหรับค่าอาหารและเครื่องดื่ม 

ราคาต่อหัว: 120-590 บาท ++ 

หาขนมจับคู่ จิบชา-กาแฟ กัน!

จะจิบชาหรือกาแฟเฉยๆ มันดูธรรมดาไปสักหน่อย ตามเราไปหาขนมเพื่อจับคู่เพิ่มอรรถรสการจิบให้บรรเจิดกันดีกว่า 

POMMERY,Rabbit Today

POMMERY

คนรักมาการองพุ่งมาทางนี้เลย Pommery มีมาการองแสนอร่อย หลายสีหลายไส้ (ใช้สีอิมพอร์ตจากเมืองนอก) จับคู่รับประทานกับกาแฟหรือชาอุ่นๆ เมื่อไหร่ อร่อยฟินลืม จุดเด่นของที่นี่คือมี ‘ตีนมาการอง’ ที่สวย คมชัด ถือเป็นชั้นเชิงของฝีมือที่คนในวงการมาการองรู้ดี และใครแวะมาทั้งที ควรสั่งเค้กมะพร้าวน้ำหอมกลับบ้านไปฟินกันต่อด้วยล่ะ เป็น Sponge เค้กเนื้อนุ่มที่ใช้มะพร้าวน้ำหอมสั่งตรงมาจากสวนแม่กลอง ตักเข้าปาก…หวานกำลังดี เท่านี้ก็แฮปปี้สุดๆ แล้ว

ราคาต่อหัว: 100 บาท

พิกัด: ชั้น G สยามพารากอน, ดิ เอ็มควอเทียร์ และเอท ทองหล่อ

อินสตาแกรม: pommery.sweets

via ton ton,Rabbit Today

via ton ton

ใครว่ามันจับคู่กับชาและกาแฟไม่ได้ เราขอค้าน เพราะขนมมันอบหวานจากร้าน ‘เวีย ตอง ตอง’ เข้ากั๊น…เข้ากันได้ดีมาก ทางร้านนำวัตถุดิบจากญี่ปุ่น แล้วมาทำที่เมืองไทยตามสูตรที่คว้าแชมป์จากรายการทีวีแชมเปี้ยน มี 2 สีให้เลือก สีม่วง เนื้อแน่นหนึบ ส่วนสีเหลืองรสชาตินุ่มละมุน ทั้งหมดใช้เนยแท้ ไม่ใส่สารกันบูด ทำวันละไม่กี่ลูก หมดแล้วหมดเลย เปิดขายมา 10 กว่าปีแล้วนะ ตอนนี้มีเพียงสาขาเดียวในประเทศไทย

ราคาชิ้นละ 45 บาท

พิกัด: ชั้น G สยามพารากอน

เฟซบุ๊ก: Via ton ton ขนมมันญี่ปุ่น

ขอบคุณภาพจาก Facebook: Via ton ton ขนมมันญี่ปุ่น

Garrett Popcorn,Rabbit Today

Garrett Popcorn

หนึ่งในลิสต์ร้านต่อคิวยาวของเมืองไทย ที่วันนี้ยังคงคิวยาวเฟื้อยอยู่ โดยเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์ เพราะส่งกลิ่นหอมยั่วใจมาแต่ไกล เป็นแบรนด์ดังจากเมืองชิคาโก สหรัฐอเมริกา มานานกว่า 70 ปี ป๊อปคอร์นที่นี่ทำสดใหม่ทุกวัน มีหลากรสหลายไซส์ ทั้งเล็ก กลาง ใหญ่ และจัมโบ้ จัดแบบกระป๋องหรือถุงก็เลือกได้ตามสะดวก แนะนำรสแมคคาเดเมีย คาราเมลคริสป์ ที่เคี้ยวกรุบและหอมละมุนลิ้นมาก บอกเลยว่า ถ้าใครไปแล้วได้คิวแรกถือว่าดวงดีสุดๆ เลยเชียว

ราคาต่อหัว เริ่มต้นที่ 95 บาท

พิกัด: ชั้น G สยามพารากอน และชั้น 1 เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว เปิดบริการทุกวัน 10.00-22.00 น.

Facebook: Garrett Popcorn Shops - Thailand ร้านการ์เร็ต ป๊อปคอร์น (ประเทศไทย)

ขอบคุณภาพจาก Facebook: Garrett Popcorn Shops - Thailand ร้านการ์เร็ต ป๊อปคอร์น (ประเทศไทย)



Advertising