สุขภาพ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ

Published 6 ธ.ค. 2018

By Rabbit Today

healthy-food-health-and-sport-Rabbit-Today-banner

ใกล้จะสิ้นปีแล้ว มีใครสัญญากับตัวเองว่า “ปีใหม่นี้ฉันจะอย่างนั้น ผมจะอย่างนี้” กันบ้าง หลายคนมักจะจริงจังกับคำมั่นสัญญาตอนต้นปี แต่ยังไม่ทันจะผ่านเดือนแรกของปี ก็ล้มเลิกซะแล้ว...

รู้หรือไม่ว่า... คำมั่นสัญญาที่จะเป็นคนใหม่ต้อนรับปีใหม่ (New Year’s Resolutions) ซึ่งคนส่วนใหญ่ล้มเหลวมากที่สุด 10 อันดับแรก TIME Magazine ได้สำรวจและพบว่า เป็นเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพและอาหารถึง 3 อันดับด้วยกัน ที่ขึ้นแท่นเป็นอันดับ 1 คือ ‘ลดน้ำหนักและฟิตหุ่น’ ข้ามไปที่อันดับ 4 คือ ‘กินอย่างเฮลตี้ และลดอาหาร’ และอันดับ 10 คือ ‘ดื่มให้น้อยลง’ ความล้มเหลวส่วนใหญ่มาจากปัจจัยในการใช้ชีวิตในสังคมที่เร่งรีบในปัจจุบัน ทำให้เป็นอุปสรรคและเลิกล้มความตั้งใจไปในที่สุด

ไม่ได้การละ ยิ่งรู้แบบนี้ยิ่งต้องรีบฮึด เอาจริงเอาจังกับสุขภาพและอาหารการกิน ถ้าจะให้เฮลตี้ดีต่อร่างกายละก็ ต้องใส่ใจความพอดีของสารอาหารและแคลอรีของอาหารที่ได้รับเป็นหลัก นอกจากสุขภาพจะดีแล้ว หุ่นยังเป๊ะปังไม่พังอีกด้วย รีบหาตัวช่วยให้เฮลตี้แอนด์บิวตี้ทันโค้งสุดท้ายของปีนี้กันดีกว่า ขอจัดรายการอาหารเพื่อสุขภาพ 5 เซตมาให้เลือกรับประทานกันค่ะ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

1. แกงส้มปลาผักรวม 1 ชาม และข้าวกล้อง 1 จาน แกงส้มเป็นแกงน้ำใสที่มีหลายรสชาติ ทั้งเผ็ด เค็ม เปรี้ยว แล้วก็มีหวานปะแล่มๆ เนื้อสัตว์ที่ใส่ในแกงส้มมักจะเป็นปลา ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ รวมทั้งผักหลายชนิดที่มีทั้งใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ อีกมากมาย เมนูเซตนี้ให้แคลอรีทั้งหมด 200 Kcal ได้จากแกงส้มปลาผักรวม 120 Kcal และข้าวกล้อง 80 Kcal ค่ะ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

2. โจ๊กหมูหรือข้าวต้มหมู 1 ชาม เป็นเมนูที่หารับประทานได้ตามร้านโจ๊กและร้านข้าวต้มในตลาดทั่วไป จะเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นก็ได้หมด โจ๊กหมู 1 ชาม ให้แคลอรีทั้งหมด 160 Kcal นอกจากแคลอรีจะต่ำมากแล้ว หมูสับหมูปั้นที่เติมเข้าไปยังให้คุณค่าทางอาหารเพิ่มขึ้น หรือจะเพิ่มไข่เข้าไปอีกด้วยก็โปรตีนล้วนๆ แต่แคลอรีก็เพิ่มขึ้นอีกนิดหน่อยนะคะ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

3. น้ำพริกผักสด 1 เซตเล็ก ไข่ต้ม ½ ฟอง และข้าวกล้อง 1 จาน หนึ่งในเมนูสายฟิตหุ่นคุ้นเคยกันดี น้ำพริกมีส่วนประกอบต่างๆ ได้แก่ พริก กระเทียม หอมแดง เคย ขิง ข่า ตะไคร้ ฯลฯ ส่วนใหญ่เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ให้แคลอรีน้อย โดยน้ำพริกผักสดเซตเล็ก ให้แคลอรี 28 Kcal ไข่ต้มครึ่งฟอง 37 Kcal และข้าวกล้อง 80 Kcal รวมทั้งหมด 145 Kcal

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

4. สลัดผักและธัญพืชน้ำใส 1 จาน ประกอบด้วยผักต่างๆ ทั้งมะเชือเทศ กะหล่ำปลี หัวหอมใหญ่ ฯลฯ มิกซ์กับธัญพืชต้ม ไม่ว่าจะเป็นถั่วแดง ถั่วลิสง งาขาว งาดำ ข้าวโพด ลูกเดือย เผือก ฯลฯ ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์มากมาย ทั้งวิตามิน เกลือแร่ และมีใยอาหารสูง ส่วนน้ำราดสลัดใสไขมันต่ำยิ่งดี สลัดผักและธัญพืชน้ำใส 1 จาน ให้แคลอรี 92 Kcal เองค่ะ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

5. ไข่ตุ๋น 1 ฟอง กับข้าวกล้อง 1 จาน เมนูไข่ง่ายๆ ไม่ใช้น้ำมัน แต่ใช้ความร้อนจากการตุ๋น เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยการเติมหมูสับ วุ้นเส้น และผักต่างๆ ลงไป ซึ่งไข่ตุ๋น 1 ฟอง ให้แคลอรี 75 Kcal รวมกับข้าวกล้อง 1 จาน อีก 80 Kcal สรุปเมนูนี้ให้แคลอรีทั้งหมด 155 Kcal เท่านั้นค่ะ

เตรียมสุขภาพดีรับปีใหม่ อาหารต้องดี...แคลอรีต้องต่ำ,สุขภาพ,Rabbit Today

ถ้าชีวิตรีบเร่งของคุณไม่สะดวกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ทุกมื้อละก็ ลองมองหาตัวช่วยดีๆ อย่างดัชมิลล์ วันมินิท… นมถั่วเหลืองผสมธัญพืช 9 ชนิด พร้อมชิ้นเนื้อธัญพืชเคี้ยวได้ ให้แคลอรีทั้งหมดเพียง 150 Kcal เท่านั้น เหมาะกับคนที่ไม่สะดวกรับประทานอาหารในเวลาเร่งรีบ แต่ต้องการอาหารรองท้องอิ่ม ได้คุณค่าวิตามินและแร่ธาตุสูงถึง 13 ชนิด เคี้ยวฟินๆ ด้วยคุณสมบัติพิเศษของธัญพืชโฮลเกรน นอกจากจะมีโปรตีน อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุแล้ว ยังมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Glycemic Index) และมีใยอาหาร จึงช่วยให้อิ่มท้องได้นาน อร่อยครบในกล่องเดียว ไม่ว่าจะมื้อเช้า มื้อบ่าย ระหว่างวัน หรือก่อนออกกำลังกาย รับรองได้เลยว่าอยู่ท้องได้ใน 1 นาที รองท้องเบาๆ ไม่อ้วนอย่างแน่นอน

ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ‘ดัชมิลล์ วันมินิท’ มีโปรโมชั่นดีๆ มาแนะนำ เพียงใช้สิทธิ์แลกซื้อ 2 กล่อง ราคาพิเศษ 25 บาท จากราคาปกติ 34 บาท ตั้งแต่วันที่ 24 พฤศจิกายน 2561-3 มกราคม 2562 เท่านั้น ที่ 7-ELEVEN ใกล้บ้านคุณ

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิง

  • Top 10 Commonly Broken New Year's Resolutions จากเว็บไซต์ TIME
  • ตารางแคลอรีในอาหารไทย จากเว็บไซต์ honestdocs

AUTHOR :

Rabbit Today
Rabbit Today
Rabbit Today สื่อรายวันที่พร้อมจะเป็นเพื่อนกับผู้อ่าน เปิดกว้างในทุกๆมุมมองอย่างสร้างสรรค์ เราพร้อมที่จะเชื่อมต่อกับคุณในทุกช่องทาง เพื่อส่งต่อแรงบันดาลใจดีๆสู่คุณ...

Ads-Dutchmill-Booster-Rabbit-Today-Block-26Nov-25Dec2018

Advertising